天然氷で出来た「かき氷」

埼玉県長瀞町は荒川の上流に位置し、ライン下りで有名な観光地。その山間で天然氷を作っている阿佐見冷蔵がある。昭和初期から谷間の日陰を利用して今でも製氷しており、直営のかき氷屋さんは毎年行列が出来ます。天然氷は頭にき〜んとこないと言われますがやっぱりきました。手間暇かけて作られた氷はゆっくりと頂きたいですね。地球温暖化でこの先の製氷が心配です…。