和の美しさとナイフの実用性を兼ね備えた新たなる刃物「久山刀」
素材:玉鋼(本格無垢鍛え)
日本刀と同じ玉鋼で、本格無垢鍛えの贅沢なつくり。
職人:小田久山
子供の頃から鉄に関心が強く機械工の道に。刃物の熱処理の会社を興し成功するも自分の技術がどれだけ世界で通用するかを知るべく32歳の時、会社をたたみ渡米。卓越した技術とセンスでナイフビルダーの頂点を極めるが、飽きたらず51歳で帰国。刀匠に弟子入り、刀鍛冶となる。
技術:刀鍛冶の技と、ナイフの世界の技の融合
ナイフの本場のアメリカでナイフを極めた久山が、世界に誇る日本刀の技術を生かし、和の繊細な表情や美しさを持ち、ナイフの実用性を兼ね備えた「世界が認める日本ナイフ」。
小田久山 小田紘一郎・銘=久山(KUZAN)昭和17年1月30日生まれ。子供の頃から鉄に関心が強く機械工の道に。刃物の熱処理の会社を設立し成功。32歳の時、すべてを投げ打って渡米、ナイフビルダーの頂点を極める。和鋼の魅力にとりつかれ、51歳で帰国。刀匠に弟子入り、刀鍛冶となる。 |