三浦半島・横須賀地域 農商工連携研究会
2009 年 3 月 17 日
主催:神奈川県中小企業団体中央会
場所:横須賀商工会議所
三浦半島や横須賀地域の農林水産商工団体、協同組合を対象に、新たな農商工連携事業の発掘を目的とした研究会に出席。講師として「農商工等連携促進法の概要と関東・神奈川県内の取組み状況」をテーマに(独)中小企業基盤整備機構関東支部の三輪清一氏と講演をしました。
地域の産品や資源にはまだまだ多くの宝が眠っています。売れるためにどんな要素が必要なのか、消費者は何を求めているのか。売る側の視点だけでなく、消費者の目線での商品開発について紹介をしました。後半部には経営改善の手段としてIT活用の紹介などITを中心とした報告会も行われました。