日本を発掘「もの研」便り

この大胆かつ単刀直入な看板。大阪王将新宿二丁目。誰が見ても餃子やさんとわかる。

少子高齢化、過疎化にともなう佐渡島は産業、農業、経済の危機と厳しい状況にさらされています。とりわけ魚沼に並び称されるコシヒカリのように、盛んであった米作りでさえ近年は休耕田が増加、美しい棚田は危機に直面しています。NPO法人さどでは、昔ながらの棚田の米作りを守る大石さんのお米の限定販売を行います。棚田はトキのビオトープ作りにもその役目を果たす存在でもあり、お米を食べることで景観、環境、集落の維持につながります。その先には佐渡島の農業を支える、トキを守ることにもつながっていきます。毎日の食生活からできる未来づくりの活動に参加してみませんか。

市場には出回らない、限定販売のお米です。
お気軽にお問い合わせください。

（PDFはこちらから）

佐渡島は今、環境島としての戦略を推進しています。朱鷺の試験放鳥の二度目が終わり、その後が気になります。そんな中で第一回放鳥の責任者・岩浅氏、朱鷺の写真家・大野氏の講演会を開催しました。朱鷺との共生で大切なのはビオトープや朱鷺のための環境創りではなく、集落の人達が農業でしっかりと暮らしていける事です。その事で若者の島離れが減り、集落のコミュニティーが維持され文化や伝統が継承されていきます。その結果として里地里山が生き返り、動植物、人間の生物多様性保たれて朱鷺との共生が図られていくのです。
100名近くの方々が集まってくれました。講演会の後の交流会も盛り上がり、新しい第一歩が踏めたと思います。